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quinta-feira, 9 de fevereiro de 2012

Conhecem um peixe chamado Panga?

Pois é, minha gente. Estamos no litoral e, como o ambiente sugere, fomos a um restaurante comer peixe. E experimentamos um chamado Panga. É originário da Ásia. Muito bom, leve, carne bem branquinha e macia, uma delícia! Ele é próprio para fazer grelhado, o que é visto com bons olhos pela nossa querida balança. Também fica muito bom à milanesa, mas daí a coisa já complica um pouco. Afinal, frituras não são recomendáveis quando o assunto é dietas. Para quem quiser saber mais sobre esse peixe vietnamita acesse o SITE de aquicultura.

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